Vakansiya - şef-mətbəx restoranı güclü, təcrübəli, təşkilatçılıq və məsuliyyətli şef-mətbəx axtarır ki, o, tamamilə mətbəxin idarəsini öz üzərinə götürsün və onun qaydaya uyğun işləməsini təmin etsin. Əsas tələblər: şef-mətbəx kimi iş təcrübəsi; mətbəx komandasının idarə olunması və təşkilatçılıq bacarığı; menyu, texnoloji vərəqələr və məhsul sərfiyyatının nəzarəti; təmizlik və sanitariya qaydalarının qorunması; ehtiyatların, itkilərin və məhsulun keyfiyyətinin nəzarəti; intizam, məsuliyyət və işə peşəkar yanaşma. Bizə belə bir adam lazımdır ki, o, mətbəxi tamamilə idarə etsin, komandanı təşki