
Использование листов хинкали в первую очередь заключается в том, что мы берем листы целиком и кладем их при комнатной температуре на 7-12 минут, затем вручную проверяем, чтобы они медленно двигались со своей бумагой, и постепенно отделяем эти листы. Эти листы должны быть разложены отдельно, и мы снова ждем несколько минут, чтобы было легче свернуть хинкали, когда мы решим это сделать, сворачиваем отдельно и раскладываем свернутые хинкали на посыпанной мукой поверхности. 🌸 Варка занимает от 5 до 10 минут, в зависимости от толщины вашей кастрюли, газа и того, что вы готовите ❤️ Приятного аппети
Тбилиси