1. Restoranın meneceri-idare edicisi Temel vəzifələr: Tələblər: Şəxsi keyfiyyətlər: məsuliyyət, etibarlılıq, punktualılıq, diqqət, stresə davamlılıq, kommunikativlik, liderlik keyfiyyətləri və bir neçə iş prosesini eyni vaxtda idarə etmək bacarığı. Vəzifənin əsas məqsədi: restoranın sabit və qaydaya uyğun fəaliyyətinin təmin edilməsi, xidmətin yüksək keyfiyyətinin saxlanılması, personalın nizam-intizamının qorunması və maliyyə-iqtisadi proseslərin effektiv nəzarəti. * Restoranın fəaliyyətinin təşkili və nəzarəti smena ərzində. * Personalın idarə edilməsi və nizam-intizamın nəzarəti. * Ə